L’HISTOIRE DE LA MAISON
OCHSEN à BLAUBEUREN
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- 1457 OCHSEN est d’abord mentionné que la propriété du juge Hans Joss
- 1501-1616 Changement sept propriétaires
- 1630 duc yeux larmoyants de Wurtemberg au bœuf deux fois
- 1651 sera Veit Däschler patron et maire
- 1660 Augustin Däschler et la famille prennent en charge le OCHSEN
- 1730 Un incendie dans Marktstraße, les 16 bâtiments sont victimes de spécifie également l’auberge en ruines, qui Augustin Däschler reconstruit en utilisant l’hôpital Blaubeuren
- 1736 Johann Georg Däschler, un brasseur, est le patron
- 1743 on parle d’une grande auberge nouvelle, construit de trois étages, s’appelle « ZUM OCHSEN »
- 1745 Ludwig Lang est le nouveau patron après 150 an de la famille Däschler
- 1766-1872 Passer neuf propriétaires
- 1876 Hermann August Rommel I. a acheté beaucoup et recu beaucoup de reputation
- 1905 « bon vivant » Hermann Rommel II. Vends tout de temps en temps
- 1934 Adalbert Unsöld modernise et change l’auberge au Hôtel Ochsen
- En 1959, Josef Unsöld et son épouse Hermine, grande cuisinière, ont achetés OCHSEN et sa «bonne réputation» et va être très connu dans la region de Blaubeuren.
- 1987 Hermine géraient l’hôtel OCHSEN après la mort de Josef, avec la fille Ursula
- 1995 Hermann Unsöld et Susanne Unsöld achètent tous les ancienne immeubles et le terrain autour de ancien OCHSEN. A partir 1995 l’immeuble a le même grandeur comme avant
- En 1997, après 200 ans, le plâtre est enlevé est maintenant la maison à colombage est plus belle comme avant